是将中药提取液或者中药细粉和经过优选的动物肌体内有益菌(主要乳酸菌)作为菌种，依据微生态学和仿生学理论，通过生物嫁接方式，在模拟动物肌体胃肠环境的条件下对中药提取物进行生物转化而成的新型中药。利用现代生物技术使中药与有益菌完美结合，形成新兴的中药制剂，在抗生素耐药，超级细菌不断出现的形势下，具有重要意义。

微生物发酵饲料是以植物性农副产品为主要原料，通过微生物的代谢作用，降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质，生成有机酸、可溶性多肽等小分子物质，形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料或饲料原料。近年来，发酵饲料越来受蛋鸡养殖场的青睐，下面有无抗鸡饲料专家给大家分析蛋鸡吃发酵饲料的七大优点。

1、能抑制有害菌，维护肠道菌群平衡

发酵饲料中的有益菌在机体内能够抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长和繁殖，维持肠道内菌群平衡，使机体内微生态环境长期处于稳定、平衡状态，有利于肠道修复，避免肠道疾病的发生。

2、补充内源酶的不足，提高饲料利用率

发酵饲料含有多种酶类，可补充机体内源酶的不足，促进各种营养物质在机体内的消化，提高蛋鸡对饲料蛋白质和能量的利用率。

3、更易吸收利用

饲料原料豆粕经益生菌发酵水解后，能够产生大量的活性肽。这些活性肽在饲料中易消化、吸收快，且能够有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，更加利于整个消化道对饲料营养物质的分解和利用。

4、消除抗营养因子

未经处理的豆粕中含有胰蛋白酶抑制因子、抗维生素因子等，这些物质会阻碍蛋鸡对饲料的消化利用。但豆粕经发酵后，就可消除这些抗营养因子，提高饲料利用率。

5、提高适口性，促进畜禽的生长发育

发酵饲料富含乳酸、维生素、氨基酸等多种营养物质，以及未知促生长因子等，且在发酵过程中能产生特殊的香味，提高畜禽的适口性，增加畜禽的采食量，促进畜禽的生长。

6、提高蛋的品质

微生物发酵饲料中所含的乳酸菌等有益菌群分泌的乳酸、乙酸等各种有机酸，可降低肠道pH，提高动物肠道对矿物质，如钙、磷、铁、锌及维生素D的吸收，从而提高了蛋壳厚度与蛋壳强度，改善了蛋壳品质。有益菌改善了肠道环境。研究发现，在蛋鸡日粮中添加微生物发酵饲料，哈氏单位及蛋黄颜色极显著提高。钙磷是构成蛋壳的主要矿物质，对蛋壳的品质影响极大。血钙直接参与蛋壳的形成，主要决定蛋壳的脆性，是影响蛋壳质量的重要因素。在蛋鸡日粮中添加微生物发酵饲料后，可降低肠道pH，有利于钙、磷的吸收，提高了血钙、血磷浓度，从而改善蛋壳的质量。

7、优化生态环境

芽孢杆菌等有益菌可将肠道内非蛋白氮合成氨基酸以利用，并能产生分解硫化氢的酶类，降低粪便中氨、硫化氢等有害气体的浓度，减少环境污染，改善饲养环境。