蛋鸡场应对疫情低迷市场，做好长远打算

文：王京存

一、产能严重过剩，市场惨烈无比。

1. 比往年存栏量增加不少。

2. 老鸡淘汰不了，增加产能。

3. 种蛋冲击蛋品市场。

4. 流通不畅，调运不动，跨省更难。

5. 消费下降（闷在家里不劳动，钱袋子都捂起来了）。

      行情抬头根本的出路还在老鸡淘汰。主动去产能的路径几乎被堵死了，屠宰厂腾出手来宰杀淘汰鸡，才是去产能的开始。现实是该出栏的毛鸡积压严重，屠宰厂合同鸡还消化不了，社会鸡还都排着队，昨天聊城个别地方817报价五毛都买不出去，大肉食1.5-2.0元，有价无市。这种现状僵持15-20天是否能过去，还不得而知，各种因素导致屠宰企业实际宰杀量在百分之三十左右。

        部分养殖户采取强制换羽策略，产能只是延迟释放，不能从根本上解决问题。现在无论是养殖环节还是贸易环节，任谁储存鸡蛋、储存时间长短都一样，无法解决行业产能严重过剩的问题。 被动淘汰只能靠血腥的市场，去年丰厚的收入很多小户还感觉无所谓，这轮寒冬时间不仅长，市场的残酷更加惨烈。

二、深挖储水室，提前做打算

  上半年的行情没戏了，成本攀升更是雪上加霜。疫情导致供应链结构性矛盾，物价整体上涨会持续较长的时间。

    当下交通不畅，开工不足，原料、物流、包材上涨供应不足导致价格上涨，成本增加。疫情过后，生产即便恢复，供应链上下游匹配、供需平衡和秩序稳定需要时日，价格传导的敏感度会延迟，繁荣的市场，消费的拉动对物价反向支撑。

        因此，提醒各位养殖朋友需要未雨绸缪，提前谋划，做好打持久战的准备。